Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

kereviz zeytinyağlı nasıl yapılır

Bu yazıda, adım adım kereviz zeytinyağlı tarifini bulabilir ve lezzetli bir şekilde nasıl yapabileceğinizi öğrenebilirsiniz. Kerevizin sağlık açısından faydalarından da bahsedilen bu tarif, zeytinyağıyla birleştiğinde lezzet patlaması yaşatacak. Pratik ve besleyici olan kereviz zeytinyağlı yemeği için bu tarifi deneyebilirsiniz.

Kereviz Zeytinyağlı Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı yemeklerin lezzeti ve sağlığa olan faydalarıyla bilinen kereviz, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu olan kerevizi zeytinyağlı olarak yapmak ise oldukça kolaydır. İşte, kereviz zeytinyağlı tarifine dair adım adım detaylar:

Malzemeler:

  • 4 adet kereviz
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Şeker
  • Maydanoz (servis için)

Yapılışı:

Adım 1: Kerevizi Hazırlama

Kerevizleri temizleyip kabuklarını soyun. Daha sonra dilimleyerek geniş bir tencereye alın.

Adım 2: Soğan ve Sarımsakları Hazırlama

Soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsakları ezerek hazır hale getirin.

Adım 3: Kerevize Zeytinyağını Ekleyin

Tencereye aldığınız kerevizlerin üzerine zeytinyağını ekleyin ve kısık ateşte kavurun.

Adım 4: Soğan ve Sarımsağı Ekleyin

Kavrulan kerevizlere doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları ekleyin. Karıştırarak bir süre daha kavurun.

Adım 5: Su Ekleyin ve Pişirin

Tencereye suyu ekleyin ve tuz ile şeker ekleyerek karıştırın. Kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar pişirin. (Yaklaşık 20-30 dakika)

Adım 6: Limon Suyunu İlave Edin

Kerevizler piştikten sonra limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.

Adım 7: Servis

Tenceredeki zeytinyağlı kerevizleri servis tabağına alın ve üzerini maydanozla süsleyerek servis yapın.

Artık evde kereviz zeytinyağlı yapmak için harika bir tarif biliyorsunuz. Bu sağlıklı ve lezzetli yemek, sofralarınıza renk katacak. Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close