Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

portakallı zeytinyağlı kereviz

Portakallı zeytinyağlı kereviz, vitamin ve mineral açısından zengin, sağlıklı bir sebze yemeğidir. Portakalın ferahlatıcı aromasıyla birleşen kereviz, zeytinyağının lezzetiyle birleşerek mükemmel bir tat sunar. Bu tarif, yaz aylarında tercih edilen hafif ve lezzetli bir seçenektir. Pratik olarak hazırlanabilen ve sağlıklı bir atıştırmalık olabilen portakallı zeytinyağlı kereviz için tarifimize göz atın.

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz

Portakallı zeytinyağlı kereviz, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olarak bilinir. Kerevizin kendine özgü tadı, portakalın ferahlatıcı aromasıyla birleşerek, mükemmel bir uyum oluşturur. Bu yazıda, portakallı zeytinyağlı kerevizin yapımı ve sağlığa olan faydaları hakkında daha fazla bilgi bulacaksınız.

Malzemeler:

  • 1 adet kereviz
  • 2 adet portakal
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

1. Kerevizi yıkayın ve kabuklarını soyun. Uzunlamasına dilimler halinde kesin.

2. Portakalların kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın. Elde ettiğiniz suyu ayrı bir kapta bekletin.

3. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve kızdırın. Ardından kerevizi ekleyin ve hafifçe kavurun.

4. Kavrulan kerevizin üzerine portakal suyunu ve limon suyunu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

5. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar pişirin.

6. Pişen kerevizleri servis tabağına alın ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Afiyetle yiyebilirsiniz!

Sağlık Faydaları:

Portakallı zeytinyağlı kereviz, sağlıklı bir beslenme için oldukça önemlidir. İçerdiği kereviz lifi, sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını destekler. Ayrıca, kerevizin içerdiği vitamin ve mineraller, vücut için gerekli olan besin öğeleridir.

Portakal ise C vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda antioksidan özelliklere sahip olan portakal, vücuttaki serbest radikallerle savaşır ve hücrelerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

Sonuç:

Portakallı zeytinyağlı kereviz, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze yemeğidir. Bu tarifi deneyerek, sağlıklı bir beslenmeye adım atabilir ve portakalın ferahlatıcı aromasıyla kerevizin eşsiz tadını bir arada yaşayabilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close