Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytin sosu nasıl hazırlanır

Zeytin sosu, zeytinin eşsiz tadını ve aromasını yemeklerinize katmak için harika bir seçenektir. Bu yazıda, zeytin sosu nasıl hazırlanır öğrenebilir ve evinizde kolayca yapabilirsiniz. Zeytin, sarımsak, zeytinyağı ve belli baharatlarla hazırlanan bu sos, salata, makarna ve sandviçlerinizin lezzetini artıracaktır. Detaylı tarife şimdi göz atın.

Zeytin Sosu Nasıl Hazırlanır?

Zeytin sosu, yemeklere muhteşem bir lezzet katan ve Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan bir sostur. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu sos ile yemeklerinize farklı bir tat katmak mümkün. İşte zeytin sosu nasıl hazırlanır, adım adım anlatalım.

Malzemeler:

  • Zeytin (çekirdekli veya çekirdeksiz, tercihe bağlı) – 1 su bardağı
  • Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
  • Limonsuyu – 2 yemek kaşığı
  • Sarımsak – 2 diş (isteğe bağlı)
  • Tuz – 1 çay kaşığı
  • Karabiber – 1 çay kaşığı

Hazırlanışı:

1. Zeytinleri bir süzgeç yardımıyla yıkayın ve suyunu süzdürün.

2. Bir blendere zeytinleri, zeytinyağını, limonsuyunu, sarımsakları (isteğe bağlı), tuzu ve karabiberi ekleyin.

3. Tüm malzemeler iyice karışana kadar blendere birkaç dakika boyunca pulsuz devirde çekin.

4. Sosunuz kıvamlı bir hal aldığında blendir işlemini sonlandırın.

5. Hazırladığınız zeytin sosunu bir cam kavanoza aktarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

6. Dinlenen sosu kullanmadan önce iyice çalkalayın ve yemeklerinizin üzerine dökerek servis yapın.

Servis Önerisi:

Zeytin sosunu, kahvaltılarda omlet, poğaça veya tost üzerinde kullanabilirsiniz. Ayrıca salatalarınıza, ızgaralara veya makarnalara da harika bir lezzet katar. Denemek için farklı tariflerde kullanabilir ve kendi damak tadınıza göre ayarlamalar yapabilirsiniz.

Sonuç:

Ev yapımı zeytin sosu ile yemeklerinizde kendinizi aşçı gibi hissedecek, lezzetin doruklarına çıkacaksınız. Bu kolay tarifi deneyerek harika bir sos elde edebilir ve yemeklerinize muhteşem bir tat katabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close