Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytinyağlı barbunya ardanın mutfağı

“Ardanın mutfağında leziz ve sağlıklı bir zeytinyağlı barbunya tarifiyle tanışın. Barbunyanın besleyici ve lezzetli tadını zeytinyağıyla buluşturan bu yemek, sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçenektir. Ardanın mutfağındaki zeytinyağlı barbunya tarifi en iyi yöntemlerle sunulmaktadır. Deneyimli aşçılarımızın özenle hazırladığı bu tarifi mutfağınızda pratik bir şekilde uygulayabilirsiniz. Lezzet ve sağlık arayanlar için ideal bir seçenek olan zeytinyağlı barbunya Ardanın mutfağında sizi bekliyor.”




Zeytinyağlı Barbunya Ardanın Mutfağı

Giriş

Zeytinyağlı barbunya, Türk mutfağının popüler ve lezzetli bir yemeğidir. Bu yazıda, Ardanın mutfağında nasıl hazırlandığını ve bu lezzetli yemeğin nasıl yapılacağını öğreneceksiniz.

Malzemeler

Zeytinyağlı barbunya için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

  • 500 gram taze barbunya
  • 1 büyük soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Pul biber
  • 1 limon suyu
  • Maydanoz (servis için)

Hazırlık

1. Barbunyaları temizleyin ve yıkayın.

2. Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin.

3. Tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

4. Soğanı ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.

5. Domates rendesi ve salçayı ekleyin, karıştırın.

6. Barbunyaları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.

7. Tuz, pul biber ve limon suyunu ekleyin, karıştırın.

8. Kısık ateşte tencerenin kapağını kapatın ve 10-15 dakika pişirin.

9. Maydanoz ile servis yapın.

Servis

Zeytinyağlı barbunya, genellikle soğuk olarak servis edilir. Yanında taze ekmek veya pilav ile birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!


Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close