Zeytinyağlı bezelye tarifi için malzemelerin ve adımların yer aldığı bir tarif sayfası mı arıyorsunuz? Zeytinyağlı bezelye nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir öğrenmek ister misiniz? İşte zeytinyağlı bezelye tarifi adım adım anlatımıyla sizlerle.
Zeytinyağlı Bezelye Nasıl Pişirilir
Bu makalede, zeytinyağlı bezelye yemeğinin nasıl yapılacağını adım adım açıklayacağız. Zeytinyağlı bezelye, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olup Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte zeytinyağlı bezelye nasıl pişirilir:
Malzemeler:
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Öncelikle bezelyeleri yıkayıp süzün.
- Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
- Bir tencerede zeytinyağını kızdırın.
- Doğranmış soğan ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun.
- Üzerine bezelyeleri ekleyin ve karıştırın.
- Biraz su ekleyin ve toz şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyin.
- Kapağını kapatıp, kısık ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirin.
- Servis yapmadan önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
Zeytinyağlı bezelye yemeği sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Lezzetli ve sağlıklı bir sebze yemeği olan zeytinyağlı bezelye, misafirlerinize veya ailenize kolaylıkla sunabileceğiniz bir tarif olacaktır. Denemek isteyen herkese afiyet olsun!
Bir yanıt yazın