Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytinyağlı biber dolması fırında

Zeytinyağlı biber dolması, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli bir vegan/vejetaryen seçeneğidir. Bu tarifte biberler birbirinden lezzetli malzemeler ile doldurulur ve fırında pişirilir. Zeytinyağlı biber dolması tarifi için sitemizi ziyaret edin ve bu sağlıklı ve lezzetli yemeğin keyfini çıkarın.

Zeytinyağlı Biber Dolması Fırında: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Tarif

Biber dolması, Türk mutfağının en sevilen örneklerinden biridir ve fırında pişirildiğinde özellikle lezzetli olur. Bu yazıda, size zeytinyağlı biber dolması fırında tarifini sunacağım. Bu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir yemeği kolayca hazırlamanın harika bir yoludur.

Gerekli Malzemeler

  • 6 adet dolmalık biber
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı nane
  • 1 su bardağı sıcak su

Tarif

  1. Biberlerin saplarını kesin ve içlerini temizleyin.
  2. Pirinci yıkayın ve süzgece alın.
  3. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
  4. Maydanozu ince ince kıyın.
  5. Geniş bir kapta pirinci, soğanı, domates salçasını, maydanozu, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve naneyi karıştırın.
  6. Biberleri bu karışımla doldurun ve tepsinin üzerine dizin.
  7. Tepsinin üzerine sıcak suyu dökün.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
  9. Servis yaparken üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerisi

Zeytinyağlı biber dolması fırında, yanında yoğurt ve taze limon dilimleri ile servis edildiğinde harika bir lezzet sunar. Aynı zamanda zeytinyağı ve baharatlarla dolu dolmalar, sağlıklı bir alternatif oluşturur.

Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçenek

Zeytinyağlı biber dolması fırında, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. Zeytinyağı, kalp sağlığına faydalı olan sağlıklı yağlardan biridir ve dolmaları mükemmel bir şekilde tatlandırır. Bu tarifte kullanılan diğer malzemeler de besleyici ve lezzetlidir. Böylece, afiyetle yiyebilir ve sağlıklı bir beslenmeyi destekleyebilirsiniz.

Eğer bugün farklı bir tarif denemek isterseniz, zeytinyağlı biber dolması fırında size harika bir seçenek sunar. Kolayca hazırlanabilir ve aile ve arkadaşlarınızı lezzetli bir şekilde ağırlayabilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close