Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytinyağlı kapuska tarifi

Zeytinyağlı Kapuska tarifi ile lezzetli ve sağlıklı bir yemeği mutfağınıza taşıyın. Bu tarifte, sebzelerin doğal aromalarını koruyan zeytinyağıyla kapuskayı pişireceksiniz. Hem doyurucu hem de besleyici olan zeytinyağlı kapuska, sofranızın vazgeçilmezleri arasında yer alacak. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, hem vegan hem de vejetaryen misafirleriniz için ideal bir seçenektir. Zeytinyağlı kapuska, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olduğu gibi, sağlığa olan faydaları ile de dikkat çekmektedir. Zeytinyağının antioksidan özellikleri ve yüksek besin değeri sayesinde vücudunuz için de oldukça faydalı bir yemek alternatifidir.

Birincil Başlık: Zeytinyağlı Kapuska Tarifi

Alt Başlık 1: Giriş

Merhaba sevgili okuyucular! Bu makalede sizlerle nefis bir zeytinyağlı kapuska tarifini paylaşacağım. Zeytinyağlı yemekler Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir ve kapuska da bu lezzetli tarifler arasında yer almaktadır. Hadi başlayalım!

Alt Başlık 2: Malzemeler

Zeytinyağlı kapuska tarifi için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 1 baş orta boy lahana
  • 2 büyük soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 büyük domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 1 su bardağı pirinç
  • Yeteri kadar su

Alt Başlık 3: Yapılışı

Zeytinyağlı kapuska yapmak için aşağıdaki adımları takip edin:

  1. Laahanın dış yapraklarını temizleyin, ortadan ikiye bölün ve sap kısmını çıkartın.
  2. Lahana yapraklarını tek tek ayırın ve yıkayın. Ardından kaynar suda birkaç dakika haşlayın.
  3. Soğanları doğrayın ve zeytinyağıyla birlikte tencereye alın. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  4. Sarımsakları ezin ve tencereye ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
  5. Domatesleri rendeleyin ve salçayı ekleyerek tencereye aktarın. Karıştırarak birkaç dakika daha kavurun.
  6. Haşlanmış lahana yapraklarını doğrayın ve tencereye ekleyin. Karıştırarak lahanaları sosla buluşturun.
  7. Pirinci iyice yıkayın ve tencereye ekleyin.
  8. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırın.
  9. Yeteri kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  10. Kaynadıktan sonra ateşi kısıp, kapağı kapalı şekilde pişirmeye devam edin. Pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirin.

Alt Başlık 4: Servis Önerisi

Zeytinyağlı kapuska, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Üzerine dilerseniz yoğurt veya limon sıkarak lezzetini daha da artırabilirsiniz. Afiyet olsun!

Alt Başlık 5: Sonuç

Zeytinyağlı kapuska tarifimiz sona erdi. Umarım beğenmişsinizdir ve denemek için sabırsızlanıyorsunuzdur. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofralarınıza lezzet katacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close