Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytinyağlı karnabahar nasıl yapılır

Bu yazıda, zeytinyağlı karnabahar yapmanın kolay ve lezzetli bir yolunu bulacaksınız. Adım adım talimatlarla, bu sağlıklı ve doyurucu tarifin nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Zeytinyağlı karnabahar tarifi, doyurucu bir sebze yemeği arayanlar için mükemmel bir seçenektir.





Zeytinyağlı Karnabahar Nasıl Yapılır?

Lezzetli ve Sağlıklı Bir Yemek Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet taze karnabahar
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz ve karabiber
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yarım limonun suyu
  • Taze dereotu (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Zeytinyağlı karnabahar tarifi oldukça kolaydır ve sağlıklı bir yemek alternatifi sunar. İşte adım adım yapılışı:

Adım 1:

Karnabaharın yapraklarını temizleyin ve çiçeklerini ayırın. Bir tencereye su koyarak kaynamaya bırakın. Kaynar suya karnabahar çiçeklerini ekleyin ve 5-10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan karnabahar çiçeklerini süzgece alın ve soğuması için bekletin.

Adım 2:

Soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından pirinci ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Adım 3:

Domates salçasını ekleyin ve bir süre daha kavurun. Ardından haşlanmış karnabahar çiçeklerini tavaya ekleyin. Tuz, karabiber ve limon suyunu da ekleyerek karıştırın.

Adım 4:

Sıcak suyu ekleyin ve karışımı karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Ara sıra karıştırarak kontrol edin.

Adım 5:

Pişen zeytinyağlı karnabaharı ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Servis yaparken taze dereotuyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Zeytinyağlı karnabahar tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği yapmış olacaksınız. Bu tarifi öğrenerek sevdiklerinize de keyifli bir sofra hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!


Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close