Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytinyağlı kuru domates mezesi

Zeytinyağlı kuru domates mezesi için lezzetli tarifler ve pratik yapılışları içeren SEO açıklaması: Zeytinyağlı kuru domates mezesi, Akdeniz mutfağının eşsiz bir lezzeti olan kuru domatesleri zeytinyağı ile harmanlayarak hazırlanan hafif ve sağlıklı bir mezedir. Birbirinden farklı tariflerle, öğünlerinize lezzet ve renk katacak zeytinyağlı kuru domates mezesi yapımını kolayca öğrenebilirsiniz. Hem görsel olarak hem de lezzet olarak beklentilerinizi karşılayacak, sofralarınıza şıklık katacak kuru domates mezesi tariflerini keşfedin.

Zeytinyağlı Kuru Domates Mezesi

Türk Mutfağının Lezzetli Bir Mezesi

Zeytinyağlı kuru domates mezesi, Türk mutfağının bol malzemeli ve lezzetli meze çeşitlerinden biridir. Bu meze, kuru domateslerin lezzetiyle zeytinyağının doygunluğunu birleştirerek enfes bir tat sunar. Hem hafif hem de sağlıklı bir seçenek olan zeytinyağlı kuru domates mezesi, sofraların vazgeçilmezlerinden biridir.

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kilogram kuru domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı sirke
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Maydanoz

Hazırlanışı

1. Kuru domatesleri yıkayın ve sıcak suya koyarak yumuşamasını sağlayın.

2. Yumuşayan kuru domatesleri süzün ve ince şeritler halinde doğrayın.

3. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

4. Isınan yağın içine sarımsakları ekleyin ve kavurun.

5. Sarımsaklar kavrulduktan sonra doğranmış kuru domatesleri tencereye ekleyin.

6. Kuru domatesler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.

7. Sirkeyi ekleyin ve karıştırın.

8. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.

9. Pişen kuru domates mezesini bir servis tabağına alın.

10. Üzerine ince doğranmış maydanoz serperek servis yapın.

Afiyet Olsun!

Zeytinyağlı kuru domates mezesi, soğuk bir şekilde servis edilebileceği gibi sıcak da tüketilebilir. Meze olarak yanında ezme veya peynirle birlikte servis edebilirsiniz. Bu lezzetli meze, misafirlerinize veya ailenize sunmak için ideal bir seçenektir. Ayrıca, zeytinyağlı kuru domates mezesini salatalarınıza veya sandviçlere de ekleyebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu meze çeşidini mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close