Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytinyağlı lahana yemeği

Zeytinyağlı lahana yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak sofralarınıza mutluluk katıyor. Bu tarifte, doğal zeytinyağı kullanılarak hazırlanan lahana, vitamin ve mineral deposu olarak vücudunuzu beslerken, doyurucu ve lezzetli olmasıyla da keyifli bir öğün sunuyor. Pratik bir şekilde hazırlanan zeytinyağlı lahana yemeği, vegan ve vejetaryen dostu olmasıyla da geniş bir kitleye hitap ediyor. Zengin bir SEO description metni için bu başlığı kullanabilirsiniz: “Sağlıklı ve lezzetli zeytinyağlı lahana yemeği tarifi, doğal zeytinyağı ve taze lahana ile hazırlanan bu yemek, vücudunuzu beslerken damaklarınıza da şölen yaşatacak. Vegan ve vejetaryenlere özel pratik bir seçenek olan zeytinyağlı lahana yemeği, sofralarınıza sağlık dolu lezzetler sunuyor.”

Zeytinyağlı Lahana Yemeği

1. Lahana Yemeği Nedir?

Lahana yemeği, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı sebzelerinden biri olan lahananın kullanıldığı bir yemektir. Bu yemek genellikle zeytinyağı ile yapıldığı için zeytinyağlı lahana yemeği olarak da bilinir.

2. Zeytinyağlı Lahana Yemeği Malzemeleri

  • Lahana
  • Zeytinyağı
  • Soğan
  • Havuç
  • Patates
  • Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

3. Zeytinyağlı Lahana Yemeği Nasıl Yapılır?

Aşağıda zeytinyağlı lahana yemeği yapımı için adım adım tarifi bulabilirsiniz:

Adım 1: Lahanayı Hazırlayın

Lahanayı temizleyin, ince ince doğrayın ve tuzlu suda bekletin.

Adım 2: Diğer Malzemeleri Hazırlayın

Soğanı yemeklik doğrayın, havucu rendeleyin, patatesleri küp küp doğrayın ve sarımsakları ezin.

Adım 3: Tencerede Zeytinyağını Isıtın

Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtın.

Adım 4: Soğanı Ekleyin

Isınan zeytinyağına doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

Adım 5: Havuç ve Sarımsağı Ekleyin

Pembeleşen soğana rendelenmiş havucu ve ezilmiş sarımsağı ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.

Adım 6: Patatesleri Ekleyin

Küp küp doğradığınız patatesleri tencereye ekleyin ve karıştırarak kavurun.

Adım 7: Lahanayı Ekleyin

Tuzlu suda beklettiğiniz lahanayı süzüp tencereye ekleyin, kapağını kapatın ve orta ateşte bir süre pişirin.

Adım 8: Baharatları Ekleyin

Tuz, karabiber ve isterseniz diğer baharatları da ekleyin. Karıştırın ve kısık ateşte lahanalar iyice pişene kadar pişirin.

Adım 9: Servis Yapın

Zeytinyağlı lahana yemeğini sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt ve pilav ile servis yapmanızı öneririz. Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close