Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytinyağlı pırasa nasıl pişirilir

Zeytinyağlı pırasa nasıl pişirilir? Bu pratik tarifle, pırasalarınızı lezzetli ve sağlıklı bir zeytinyağlı yemeğe dönüştürebilirsiniz. Adım adım talimatlar ve ipuçlarıyla bu tarifi kolaylıkla uygulayabilirsiniz. İsterseniz yanında pilav veya yoğurtla servis edebilirsiniz. Zeytinyağlı pırasa tarifi için doğru yerdesiniz!

Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Pişirilir?

Pırasa, sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir ve zeytinyağlı pırasa da Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte zeytinyağlı pırasa pişirmenin basit ve lezzetli bir tarifi:

Gerekli Malzemeler

  • 500 gram pırasa
  • 2 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz

Pişirme Talimatları

  1. Pırasaları temizledikten sonra ince ince doğrayın.
  2. Soğanları da doğrayın ve havuçları rendeleyin.
  3. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  4. Ardından havuçları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  5. Pırasaları da tencereye ekleyin ve karıştırarak soteleyin.
  6. Pirinci yıkayıp süzgece alın ve tencereye ekleyin. Karıştırarak tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
  7. Tuz ve toz şekeri de ekleyin ve karıştırın.
  8. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Arada karıştırmayı unutmayın.
  9. Pırasalar ve pirinçler tamamen piştiğinde tencereyi ocaktan alın.
  10. Limon suyunu sıkarak tencereye ekleyin ve karıştırın.
  11. Zeytinyağlı pırasa servise hazırdır. İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz veya limon dilimleri ekleyebilirsiniz.

Şimdi, lezzetli ve sağlıklı bir zeytinyağlı pırasa yemeğiniz hazır! Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize harika bir yemek deneyimi yaşatabilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close