Mirliya'dan BilgilerMirliya'dan Bilgiler

zeytinyağlı şevketi bostan yemeği nasıl yapılır

Zeytinyağlı Şevketi Bostan yemeği tarifi ve nasıl yapıldığını öğrenmek için doğru yerdesiniz. Bu lezzetli ve sağlıklı yemeği yapmanın adımlarını öğrenmek için içeriğimize göz atabilirsiniz. Taze sebzeler, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanan bu lezzetli yemeği denemeden geçmeyin.

Zeytinyağlı Şevket-i Bostan Yemeği Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere lezzetiyle göz dolduran zeytinyağlı şevket-i bostan yemeği tarifini paylaşacağım. Bu tarif, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı yemeklerin en sevilenlerinden biridir. Şimdi gelin, bu enfes yemeği nasıl yapabileceğinizi adım adım anlatayım.

Malzemeler:

  • 500 gram şevket-i bostan
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz

Yapılışı:

İlk olarak, şevket-i bostanları temizleyip yıkayın. Kabuklarını soyduktan sonra iri parçalar halinde doğrayın.

Bir tencereye zeytinyağını alın ve ısınması için ocakta biraz bekletin. Ardından yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.

Sarımsakları da ince bir şekilde doğrayın ve soğanlarla beraber tencereye ekleyin. Bir süre daha kavurduktan sonra şevket-i bostanları tencereye ilave edin.

Bostanların üzerine toz şeker, limon suyu ve tuz ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.

Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve ocağın üzerinde kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Bostanlar yumuşayana kadar arada bir karıştırarak kontrol edebilirsiniz.

Şevket-i bostanlar yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelince servis yapın. Üzerini isterseniz maydanoz veya dereotuyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sevgili okuyucular, zeytinyağlı şevket-i bostan yemeği tarifimiz tamamlanmış bulunmaktadır. Bu lezzetli yemeği yaparak sevdiklerinize ve misafirlerinize sunabilir, onları enfes bir Türk mutfağı deneyimi ile buluşturabilirsiniz. Umarım tarifimizi beğenir ve denemek için sabırsızlanırsınız. Şimdiden afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

@Katen on Instagram
[instagram-feed feed=1]

Press ESC to close