Taze fasulye tarifi zeytinyağlı başlığı altında, lezzetli ve sağlıklı bir zeytinyağlı taze fasulye tarifine ulaşabilirsiniz. Bu tarifte taze fasulyeler özenle pişirilip zeytinyağıyla buluşarak tadına doyum olmayan bir yemek ortaya çıkarıyor. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarif, sofralarınıza lezzet katmak için ideal bir seçenektir. Deneyebilir, aileniz ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Taze Fasulye Tarifi Zeytinyağlı
Malzemeler:
- 500 gram taze fasulye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar su
Yapılışı:
Taze fasulyeyi iyice yıkayın ve uç kısımlarını temizleyin. Ardından fasulyeleri orta boy parçalara doğrayın.
Orta boy bir tencereye zeytinyağını alın ve ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve kısık ateşte pembeleşene kadar
soteleyin.
Adım 1:
Sotelediğiniz soğanlara doğranmış sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
Adım 2:
Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin.
Adım 3:
Domates salçasını ekleyin ve karıştırarak kavurun.
Adım 4:
Doğradığınız fasulyeleri tencereye ekleyin ve karıştırın. Ardından tuz ve yeteri kadar suyu ilave edin.
Adım 5:
Kapağını kapatın ve kısık ateşte fasulyeler iyice yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Servis Önerisi:
Zeytinyağlı taze fasulyeyi sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Yanında pilav ve yoğurt ile servis
edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bir yanıt yazın