zeytinyağlı ispanak tarifi

Zeytinyağlı ispanak tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği isteyenler için ideal bir seçenektir. İspanak yapraklarının zeytinyağı, soğan ve sarımsak ile buluşmasıyla hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de kolay bir şekilde yapılabilir. Zeytinyağlı ispanak yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Denemenizi tavsiye ederiz!

Başlık: Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Alt Başlık: Malzemeler

• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı
• Soğan – 1 adet
• İspanak – 500 gram
• Pirinç – 1 su bardağı
• Tuz – 1 çay kaşığı
• Limonsuyu – 1 yemek kaşığı

Alt Başlık: Yapılışı

Öncelikle, zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Soğanı doğrayıp tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.

İspanakları iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın. Soğanlar kavrulduktan sonra, doğranmış ıspanakları ilave edin ve karıştırın. Ispanaklar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.

Ayrı bir tencerede pirinci yıkayın ve üzerine 2 su bardağı su ekleyin. Pirinçleri haşlayın ve suyunu süzün. Haşlanmış pirinci ıspanakların üzerine ekleyin. Tuz ve limonsuyunu da ekleyip karıştırın.

Alt Başlık: Sunum

Zeytinyağlı ıspanak servis edilmeden önce soğuması için bir süre bekletin. Dilerseniz üzerine taze nane yaprakları veya limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!