![](https://blog.mirliya.com.tr/wp-content/uploads/2023/09/000000.pngtextzeytinyagli-patlican-yemegi-kalori.png)
Zeytinyağlı patlıcan yemeği, hem lezzetiyle hem de sağlıklı besin değerleriyle ön plana çıkan bir seçenektir. Bu yemek, zeytinyağı ile yapıldığı için düşük kalori içermektedir. Bir porsiyon zeytinyağlı patlıcan yemeği sadece az miktarda kalori sunarken, yüksek miktarda lif, vitamin ve mineral içeriğiyle de besleyici bir seçenektir. Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi için kalori konusunda endişelenmeden, sağlıklı ve lezzetli bir seçeneğe yönelebilirsiniz.
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Kalori
Bir Eşsiz Lezzet: Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeğinin Lezzeti
Zeytinyağlı patlıcan yemeği, Türk mutfağının en sevilen ve özgün lezzetlerinden biridir.
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeğinin Besin Değerleri
Zeytinyağlı patlıcan yemeğinin kalori değeri oldukça düşüktür. Bir porsiyon zeytinyağlı
patlıcan yemeği yaklaşık olarak 200 kalori içermektedir.
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi
İşte zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi:
- Patlıcanları yıkayın ve dört parmak kalınlığında dilimleyin.
- Dilimlediğiniz patlıcanları tuzlu suda bekletin ve acısının çıkmasını sağlayın.
- Bu arada soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
- Patlıcanları sudan çıkarıp iyice kurulayın ve soğana ekleyin.
- Tuz, şeker, sarımsak ve limon suyu ekleyerek karıştırın.
- Üzerine sıcak su ekleyin ve kısık ateşte patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin.
- Servis yaparken üzerine maydanoz serpin ve yanında yoğurt ile sunun.
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeğinin Sunumu
Zeytinyağlı patlıcan yemeği sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Üzerine birkaç dal taze
maydanoz serperek servis yapabilirsiniz. Ayrıca yanına bir kase yoğurt da ekleyebilirsiniz.
Birlikte Tüketilebilecek Lezzetler
- Pilav
- Ekmek
- Salata
Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçenek
Zeytinyağlı patlıcan yemeği düşük kalorisi ve besleyici özellikleriyle sağlıklı bir seçenektir.
Aynı zamanda zeytinyağının faydalarını da bünyesinde barındırır. İster ana yemek olarak tüketebilir,
ister yanında pilav veya ekmekle servis edebilirsiniz. Salata ile de mükemmel bir uyum sağlar.
Bir yanıt yazın