zeytinyağlı pırasa kalori

Zeytinyağlı pırasa, besleyici ve sağlıklı bir sebze yemeği olup, düşük kalorili bir seçenektir. Bu yazıda, zeytinyağlı pırasa yemeğinin kalori içeriği ve besin değerleri hakkında bilgi bulabilirsiniz.

Zeytinyağlı Pırasa Kalori

Zeytinyağlı pırasa birçok insanın severek tükettiği bir yemektir. Hem lezzetli olması hem de sağlığa faydaları nedeniyle sıkça tercih edilen bir sebzedir. Ancak, pırasanın kalori değeri konusunda birçok kişi merak içerisindedir. Bu makalede, zeytinyağlı pırasanın kalori miktarı hakkında bilgi vereceğiz.

Zeytinyağlı Pırasa Nedir?

Zeytinyağlı pırasa, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Pırasa sebzesi, soğan ve sarımsakla birlikte zeytinyağında kavrularak pişirilir. Hem ana yemek olarak tüketilebilir hem de yanında bulgur pilavı ile servis edilebilir. Pırasanın hafif ve ferahlatıcı tadıyla birlikte zeytinyağının sağlık için faydaları da bir araya gelir.

Zeytinyağlı Pırasanın Kalori Değeri

Zeytinyağlı pırasanın kalori değeri, porsiyon büyüklüğüne ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram zeytinyağlı pırasa yaklaşık olarak 70-80 kalori içerir. Bu değerler yaklaşık olarak verilmiştir ve farklı tarifler ve porsiyonlar bu değerlerde farklılık gösterebilir.

Zeytinyağlı Pırasanın Besin Değerleri

Zeytinyağlı pırasa, düşük kalori içeriği yanında birçok besin değeri de sunar. İçerdiği lif, vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı bir sebze olarak nitelendirilir. Ayrıca, zeytinyağının da antioksidan özellikleri bulunur ve kalp sağlığını destekler.

100 gram zeytinyağlı pırasa yaklaşık olarak şu besin değerlerini içerir:

• Enerji: 70-80 kalori
• Protein: 1-2 gram
• Yağ: 3-4 gram
• Karbonhidrat: 7-8 gram
• Lif: 2-3 gram
• Vitamin A: %10 Günlük Değer
• Vitamin C: %15 Günlük Değer
• Potasyum: %8 Günlük Değer

Zeytinyağlı Pırasanın Faydaları

Zeytinyağlı pırasa tüketmenin birçok faydası vardır. Sağlık açısından önemli vitamin ve mineralleri içerir ve sindirim sistemini düzenler. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücutta serbest radikallerle savaşır. Zeytinyağlı pırasa aynı zamanda kilo kontrolünü destekler ve kalp sağlığını korur.

Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı pırasa yapmak oldukça kolaydır. İşte basit bir tarif:

1. Pırasaları temizleyin ve doğrayın.
2. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
3. Doğradığınız pırasaları tencereye ekleyin ve hafifçe kavurun.
4. Tuz ekleyin ve karıştırın.
5. Sıcak suyu ekleyin ve pırasalar yumuşayana kadar pişirin.
6. Servis yapabilir veya soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.

Sonuç

Zeytinyağlı pırasa, hem lezzetli bir yemek hem de sağlıklı bir sebzedir. Kalori değeri düşük olmasına rağmen, birçok besin değeri ve faydası bulunur. Herhangi bir diyet programında rahatlıkla tüketilebilir ve sağlıklı beslenmeye katkı sağlar.